“你再多下100件,300件我就做。”放下電話,石獅H服裝企業(yè)的老板陳總心里非常不是滋味。這樣無奈的討價還價,對他而言已經(jīng)是他最后的退路。
作為一個內(nèi)銷品牌的代工商,陳總所說的300件,是他目前所能承受的最低起訂量,以往一個SKU(單款單色)的起訂量一般是1000件。
代工起訂量的降低,對代工商而言,是不得已的妥協(xié);對品牌企業(yè)而言,卻使“款多量少”更為可行。這是一種行業(yè)的“進化”。隨著這種“進化”,代工商與上游的面輔料供應商及下游的品牌商之間,“游戲規(guī)則”也正悄然發(fā)生變化。
有苦難言:
“代工”企業(yè)受波及
“我們代工企業(yè)找品牌企業(yè)合作,有時候就是‘嫁雞隨雞,嫁狗隨狗’。品牌企業(yè)興,我們才有興的可能;品牌企業(yè)衰,我們只能衰。”對于代工這樣的角色,這兩年,陳總的感觸頗深。
陳總的H企業(yè)曾是P品牌的主要代工商,早些年,當P品牌還風光的時候,陳總的日子也過得穩(wěn)穩(wěn)當當。然而當P品牌逐漸走下坡直至收盤的時候,陳總才驚覺,“原來,我們是一根繩上的螞蚱。”
“本來,P品牌的衰落也沒什么大不了的,我們好歹也是做品牌企業(yè)代工的,品質(zhì)也過得去。誰知遇上這年景!”陳總所說的“這年景”,確實是非同往年的年景。
自去年下半年開始慘淡的服裝市場,令諸多業(yè)界人士普遍認為今年不比從前了,他們依舊籠罩在“庫存門”的陰霾里。“過了5月,今年的局勢就已經(jīng)很明朗了,今年是好不了了。”從事服裝行業(yè)十幾年的業(yè)內(nèi)人士林先生在了解了許多企業(yè)的訂貨情況后如是說,“受去年‘庫存門’及目前經(jīng)濟環(huán)境的影響,代理商、加盟商普遍信心不足。除了正處于高速上升期的企業(yè),幾乎所有品牌服裝2012秋冬的訂貨量較去年都下滑,包括一線的品牌服裝,二三四線的品牌服裝就更不用說了。”
“如果是前幾年發(fā)展得快,品牌企業(yè)趕貨期,還會接受新的代工商。這樣的年景,品牌企業(yè)通常只會找那些已經(jīng)配合得很久的代工商配合,以穩(wěn)定他們的生存。”陳總對此很無奈,舊東家收盤了,新客戶日子也都不好過,不得已,陳總只好降低了訂單的起訂量,“一方面是可以配合那些比較小的企業(yè),另一方面是可以做些大品牌剩余的小單。”
即便并未被逼進死胡同,夾縫中的陳總仍舊很惆悵,“也并不是我想不賺錢做,就能做的。這么多年,男裝行業(yè)小單一直不好做是有原因的。做小單,工人的工價要提,我可以不賺錢,多給工人點,可是,關鍵在上游。”
陳總來自上游的苦衷,在代工企業(yè)們看來是很好理解的。為某一線品牌代工的華倫世家董事長洪文協(xié)算了這樣一筆賬:“假設一碼布的染整費用是2元,兩百碼就是400元,兩千碼就是4000元,但是除了這個變動成本之外,每缸布下染都要有1000元的包缸費。也就是說如果染兩百碼需要1400元,染兩千碼只需要5000元。”基于成本的考慮,布行通常也并不樂意接小單。
而如今,這樣的情景也正在被改變,已經(jīng)有些布行開始松動。對他們來說,只要品牌企業(yè)愿意承擔小單帶來的單價成本上升,有單接總比沒單接好。
陳總的情況并非個案,在這不太好的年景里,總有不少較弱的代工商被遺棄。而弱者也只能自謀出路,盡管不太情愿,但總有些諸如陳總這樣的代工商及布行放下了身段,降低了起訂量,撼動了男裝行業(yè)多年以來的行業(yè)規(guī)則。
意外之喜:
“款多量少”追單更有可能
無論是情愿還是不情愿,男裝行業(yè)陳舊的行業(yè)規(guī)則已然悄悄改變。這樣的改變,盡管來得有點遲,盡管是市場“倒逼”,但是,對男裝行業(yè)而言,這卻是至關重要的改變,因為它改變了供應鏈的“游戲規(guī)則”。
“原來,一個SKU的起訂量基本上要到1000件,我們才會下單,否則即使是我們自己的工廠能做的,我們也不太想做。但是現(xiàn)在,我們500件的起訂量也開始下單生產(chǎn)了。”戰(zhàn)狼世家的董事長施海容介紹,戰(zhàn)狼世家擁有自己的生產(chǎn)廠,其品牌的部分產(chǎn)品是自己生產(chǎn)的。
施海容表示,隨著消費者需求更加個性化,企業(yè)不得不根據(jù)南北區(qū)域、市場層次細分產(chǎn)品系列,“以往我們一季是三四百個SKU,如今,必須要做到四五百個SKU,并且每年還在增長。當款量大的時候,每個SKU的下單量相應就會減少,所以,我們自己的工廠也在調(diào)整以適應市場的這種變化。”
而對于外放的訂單,施海容也表示,“當然起訂量越小越好,如果能做到兩三百件,基本上就能實現(xiàn)追單補單了。”
施海容所說的“追單補單”,正是男裝行業(yè)的一個頑疾。此前,因為很少有代工商愿意接小單,追單補單一直很難實現(xiàn)。
然而,實現(xiàn)了追單補單的快速反應,對品牌企業(yè)卻潛藏著重大的影響。中國科學院研究生院博士生導師韓永生表示:“缺貨1%,企業(yè)將會會犧牲10%的利潤。”
“對代工商,我們總是希望采購的成本盡量低一點,因為似乎成本越低我們賺得越多。但有沒有想過,訂貨會提前半年預測的產(chǎn)品如果不好賣就會變成庫存?此時,你想要補貨,代工商往往會說:單量太少,不愿意做。”韓永生認為,以往,當企業(yè)過分追求成本控制時,往往傾向于下大單,而忽略了如今消費市場快速的需求變化。
在韓永生的理論里,他提出,快速反應才是企業(yè)持續(xù)成功的推手,重組供應鏈流程,將實現(xiàn)企業(yè)利潤倍增。事實上,“我們的變動成本跟零售價相比是微不足道的”。
“隨著消費者個性化的增強,品牌企業(yè)的快速反應將勢在必行,其重點就在于實現(xiàn)‘款多量少’‘追單補單’。如今,代工商已經(jīng)逐漸愿意接受小單,需要的是品牌企業(yè)、代工商、面輔料供應商一起改變觀念,分擔小單生產(chǎn)帶來的成本上升。”林先生認為,行業(yè)的進化,首先要改變的是觀念。
相互磨合:
共同適應新規(guī)則
這么多年形成的男裝現(xiàn)有業(yè)態(tài),使得大單生產(chǎn)已經(jīng)成為品牌企業(yè)、代工商、面輔料供應商的慣性思維。如今,即使有代工商先放下身段撼動了它,但要真正“進化”,還需要改變很多。
為了更好地實現(xiàn)“追單補單”“款多量少”,最近,施海容正忙著尋找一套好的ERP軟件。因為,“追單補單”“款多量少”看似簡單,其實牽動的是整個供應鏈的體系。“首先,我得有一套好的軟件,及時掌握終端情況,才能知道要在什么時候補什么貨;同時,這套軟件,還要能讓我管理代工商和面輔料供應商,讓他們知道備什么貨。”施海容表示,“款多量少”還對企業(yè)的開發(fā)提出了更高要求。
需要提高開發(fā)能力的還有代工商。洪文協(xié)介紹,為了真正抓住“品牌企業(yè)的心”,其企業(yè)就有專職的設計師近十人,并且經(jīng)常出國考察流行趨勢。
在“款多量少”成為趨勢的今天,具有產(chǎn)品開發(fā)能力將是代工商的核心競爭優(yōu)勢。對于類似陳總企業(yè)這類較為弱小的代工商而言,放下身段接受小單生產(chǎn),只能幫忙其贏得品牌企業(yè)短暫的青睞。當有一天所有代工商都愿意生產(chǎn)小單時,陳總的企業(yè)只能再次被遺棄。為此,陳總也表示,將在這寶貴的喘息的時機里,加強企業(yè)的開發(fā)能力。
為適應新的小單生產(chǎn),石獅梵蒂諾服飾有限公司的負責人李偉群表示,“我們也開始嘗試小單的生產(chǎn)。因為,并不是所有訂單的單量都很少,所以通常,我們會讓少量很熟練的工人做小單的生產(chǎn),做‘整件’;而大訂單則放在流水線上由幾組工人分工來做。”
此外,韓永生還提醒,“實現(xiàn)追單補單,我們的設計就要面向快速的設計,設計的時候要考慮整個供應鏈如何快速補單,設計總監(jiān)要為主要面輔料制訂整個方向,然后設計師在這個方向上進行設計,以此方便后期的追單補單。”