到巴黎,與國內(nèi)普通消費者對老佛爺?shù)?ldquo;扎堆朝拜”不一樣,國內(nèi)的服裝人到巴黎必去“朝圣”的是巴黎市圣.奧諾雷大街213號的Colette店鋪,這間門臉狹窄的店鋪
是業(yè)內(nèi)人士真正的朝圣地。其經(jīng)常變化櫥窗和內(nèi)部的陳列,趣味龐雜、風(fēng)格莫辨,沒有人能復(fù)制它,店里的每一件商品幾乎都是著名品牌為Colette特制的限量款,其也經(jīng)常舉辦畫展、攝影展等。消費者基本上可將這家門店視為一本時尚周刊來閱讀。逛一家門店如同閱讀一本書,其中的吸引力不言自明。
而在意大利米蘭,一家名為10CorsoComo的生活方式集合店,也是意大利的潮人們都知道的時尚名店,其不但賣衣服,而且還擁有酒店、畫廊、書店、音樂店、設(shè)計商店、酒吧和餐廳的綜合享樂空間。在美國,一家名為人類學(xué)(Anthropologie)女性主題百貨式集合店也相當(dāng)聞名,其集合了服裝、家居、飾品、鞋包、護膚品等,定位小眾但充滿創(chuàng)意,櫥窗設(shè)計一直被交口稱贊。
集合的主軸:
“社交+互動”
集合店的優(yōu)勢顯而易見。
按品牌公司的調(diào)查統(tǒng)計,品牌集合店通常能帶來三重優(yōu)勢:延長顧客停留時間超過單品牌店3倍;減少品牌同質(zhì)化率和重復(fù)率;提升顧客黏性增加客單價。
潘風(fēng)雷介紹,集合店產(chǎn)品的豐富度能讓消費者在選擇過程中掌握更多主動權(quán),形成更高的終端占有率,形成更多的成交機會。而采用集合店模式能夠使店內(nèi)每平方米的租金壓力、人員成本減少,估計能比單品牌店下降15%,但是銷售額卻能增加很多。
而業(yè)內(nèi)人士還介紹,集合店不僅可以根據(jù)市場需求隨時變化組合品牌,達到差異化的效果;也能化解傳統(tǒng)百貨店的庫存風(fēng)險,并通過買手制貨品獲得高的利潤回報。
在漫點生活館的商業(yè)模式設(shè)計中,潘風(fēng)雷預(yù)計,其咖啡生意將能支付門店70%左右的租金;而攝影、藝術(shù)、公益、度假展覽活動,以及開放給獨立設(shè)計師、歐美小眾品牌的新品發(fā)布會等活動能給門店帶來持續(xù)客流外,也能分?jǐn)傞T店的運營成本;而未來,潘風(fēng)雷還預(yù)備將意大利小酒莊進口葡萄酒引進門店一角做會員銷售;將公益類展覽活動與其服飾新品進行捆綁售賣,和自己的服飾品牌會員形成互動;靠分享度假、時尚、珠寶、帆船、攝影等專業(yè)資訊捕獲定向消費群,通過打造有黏性、有互動、有交流的俱樂部圈子來形成與顧客的更多交接點,獲得更多交易的可能,從而帶動門店坪效的提升。
顯然,類似漫點生活館這樣的生活方式集合店是試圖借“社交和互動”取得商業(yè)和審美上的雙重豐收。
但是,按潘風(fēng)雷的漫點生活館創(chuàng)業(yè)軌跡可看出,生活館集合店基本屬于“舶來品”,屬于對海外生活方式有涉獵的人率先引進的模式,此種模式無疑給提升坪效和零售效率增加了可能,但其面對的市場考驗也不小。
首先,無論是生活方式類集合店還是多品牌買手制集合店,其對運營者的要求都是至關(guān)重要的支撐條件。
潘風(fēng)雷也介紹,在國外,經(jīng)營生活館的店主大多都是上了一定年紀(jì)、對生活有一定閱歷的專業(yè)人士在經(jīng)營,其門店具有濃烈的店主的個人性格特征,從門店設(shè)計到主題確定到貨品選擇、陳列都是店主個人生活品位和審美趣味的反映。
尤其是生活方式集合店,類似Colette店鋪,其通常都不是大集團、大公司式的操作運營,更多是“小而美”的特色經(jīng)營,必須擁有一個拳頭產(chǎn)品,無論是在產(chǎn)品還是在內(nèi)容輔助上,都必須提供給消費者獨一無二的價值優(yōu)勢。
而崇尚個性,就意味著難以標(biāo)準(zhǔn)化,或者標(biāo)準(zhǔn)化過程將很漫長。對此,潘風(fēng)雷也表示,漫點生活館有計劃要在全國復(fù)制推廣開來,甚至進駐到購物中心,但前提是先將生活館的模式流程化和標(biāo)準(zhǔn)化。
此外,國外的生活館集合店大都不能缺少一個鮮明的主題定位。
漫點生活館也不例外,潘風(fēng)雷強調(diào),跨品牌集合店不是隨意拼搭的積木,其內(nèi)在組合的主軸在于生活。
這凸顯的問題可能是集合店運營的核心,就是集合店并非簡單地將不同品牌放在店鋪中售賣就大功告成了,而是如何選擇集合店定位相同的品牌進行組合,如何找到與集合店“調(diào)性”相吻合的那部分顧客群。
從品牌到品類到組合并強化、黏度顧客,是集合店需要深挖的內(nèi)功。
“每一個品類都得是該領(lǐng)域內(nèi)的拳頭產(chǎn)品,才能產(chǎn)生最大的聚合力。”王耀如是說。
而對于集合店而言,產(chǎn)生最大利潤的核心產(chǎn)品仍然在于服飾產(chǎn)品,咖啡、公益、度假產(chǎn)品等不過是襯托鮮花更嬌艷的“綠葉”。“集合店通過各種渠道、方式將顧客引到門店后,服飾產(chǎn)品本身必須能吻合消費受眾的需求,能讓顧客掏腰包。”王耀說。
在王耀看來,集合店除了講究營銷定位的完整性和互動性,核心還在于貨品本身需要跨品牌、跨系列,能從消費者角度選擇合適的貨品,與生活館主題吻合、能啟動購買欲望的好貨品,才能形成集合店跨品牌、跨品類間有效循環(huán)的聚合力。而這,無疑對買手提出了很高的要求。
品牌集合店的類型
按目前的形式分類,品牌集合店在國際上已出現(xiàn)四種類型:多品牌服飾集合店、買手制精品集合店、百貨式多品牌集合店以及生活方式類集合店。
●多品牌服飾集合店:其每個品牌都有清晰的定位和客群,每個品牌之間又有關(guān)聯(lián)性,每個品牌在店鋪內(nèi)部都有相對獨立、分區(qū)明顯的鋪位空間。如I.T店鋪、百麗集團的鞋類品牌集合店map、韓國衣戀集團的多品牌集合店Folder。
●百貨式多品牌集合店:以店中店形式存在于購物中心中,貨品主題性比較強,由自己公司的買手在全世界各地買回設(shè)計師產(chǎn)品,其買手包括從飾品、服裝、鞋、包到珠寶、化妝品、家居時尚用品等全百貨類產(chǎn)品。如連卡佛百貨。
●買手制精品集合店:一家服裝店內(nèi)集合多個品牌,品牌以奢侈品牌或具有潛力的非知名高端品牌,輕奢品牌為主,店內(nèi)商品陳列不以品牌分區(qū),以產(chǎn)品品類作為分區(qū)。如法國巴黎的Colette店鋪。
●生活方式類集合店:不是賣衣服而是賣生活方式,成為擁有酒店、畫廊、書店、音樂店、設(shè)計商店、酒吧和餐廳等元素的綜合享樂空間。如意大利米蘭的10CorsoComo。